日本旅游笔记

作者:liurw 日期:2025-08-06

2025-08-06

打算去日本旅游。这是我的准备笔记

一、签证

签证类别

签证类型	有效期	停留时间	适用人群
单次签证（短期滞在）	通常3个月	最多15或30天	普通游客
多次签证	最长5年	每次最多90天	有经济能力、赴日记录良好者

分类:生活 | 固定链接 | 评论: 0 | 引用: 0 | 查看次数: 115

《道德经》读书笔记

作者:liurw 日期:2025-08-06

《道德经》是中国古代哲学经典，作者是春秋时期的思想家老子。它以“道”和“德”为核心，全面论述了宇宙本源、人生哲理、治国理政、修身养性等内容，对中国哲学和文化产生了深远影响。

基本内容和主要思想包括：

宇宙与“道”的哲学：
《道德经》认为“道”是天地万物的根本本源和最高法则，是一种不可言说的自然法则和宇宙运行的根本原则。老子提出“道生一，一生二，二生三，三生万物”，强调万物从“道”中产生而又回归于“道”，表现了宇宙的统一性和循环性3 5。
“德”与人生伦理：
“德”不是传统意义上的道德，而是个体与自然“道”相通的内在本性和行为规范。上德承接天地大道，下德为人的社会行为规范。强调顺应自然，推崇无为而治，即通过顺应自然规律，达到不抵抗而无不为的境界2 5。
无为、不争、守柔：
《道德经》提倡“无为而无不为”，即不违背自然规律和大道，而非消极无所作为。同时倡导“不争”，如水善利万物而不争，柔弱胜刚强，反映了一种谦卑、宽容和灵活的生活与处世智慧1 4 7。
治国理政与用兵哲学：
主张以“无为”思想治理国家，减少人民负担，反对争斗和强制。强调领导者应处于谦下的位置，持“慈、俭、不敢为天下先”三宝，推崇以德治国3 7。
修身养生及智慧谋略：
包括心灵修炼、静养精神、智慧谋略等，为人处世和养生之道。主张通过“致虚极，守静笃”达到内心的清静和平衡，从而增强洞察力，明智处事3 4。
老子《道德经》的核心思想，是五种思维：一是“无为思维”。不是无所作为，而是遵循自然规律，不轻举妄动，不胡作非为；二是“不争思维”。一个人一旦不争，就会立于不败之地；三是“战胜自己的思维”。知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强；四是“利他思维”。像水一样，善利万物而不争；五是“守柔思维”。能够放下，勇于退让。

结构上，《道德经》分为上下两篇，共81章。上篇多探讨“道”的哲学原则（原称《道经》），下篇主要论述“德”的具体应用和修身治国（原称《德经》），后合为一书。各章文字精炼，字数较少，内容深奥，注重含蓄和意境2 5。

综上，《道德经》是一部集宇宙哲学、伦理智慧、治国理念和修身养性的经典著作，以“道”为根本，强调顺应自然、无为而治、柔弱胜刚强的思想精髓，是中国古代哲学文化的重要基石1 2 3 4 5 7。

《道德经》全拼音男声诵读版-王弼本

分类:读书 | 固定链接 | 评论: 0 | 引用: 0 | 查看次数: 112

WMF高压锅特点、使用

作者:liurw 日期:2025-08-06

WMF高压锅

一、WMF高压锅食谱

1. 炖牛肉

食材准备：

牛肉500克、土豆1个、胡萝卜1根、番茄1个、冰糖适量、八角少许、桂皮少许、香叶少许、葱适量、姜适量、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐适量。

做法步骤：

1. 牛肉切块，土豆、胡萝卜切块；牛肉冷水下锅，加料酒、葱姜煮出浮沫，捞出洗净。
2. 压力锅中放适量油，炒化冰糖至糖色，放入牛肉、生抽、老抽、蚝油、料酒、香料和半个番茄，翻炒均匀。
3. 加适量水，盖盖大火煮开上汽后，转中小火炖15分钟。
4. 开盖放土豆、胡萝卜，加一勺盐，盖盖再炖8分钟左右即可。

2. 红烧肉

食材准备：

五花肉500克、生姜1块、葱适量、料酒小半碗、花椒少许、八角少许、香叶2片、生抽20克、老抽10克、盐3克、冰糖15克、油适量。

做法步骤：

1. 五花肉切块，冷水下锅加姜片、料酒，中大火煮10分钟，捞出洗净浮沫、控干。
2. 锅中放底油，小火炒冰糖至金黄（糖色），加葱姜、花椒、八角、香叶炒香，放入五花肉翻炒裹匀糖色。
3. 加生抽、老抽、料酒、少许盐翻炒，加水大火烧开后，倒入WMF高压锅。
4. 盖盖大火煮开上汽后，转小火压10分钟；自然放气后开盖，若汤汁多可收汁，让肉裹匀汤汁即可。

3. 炖猪蹄

食材准备：

猪蹄适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、花椒适量、桂皮适量、香叶适量、八角适量、草果适量、冰糖适量、黄豆（可选）、生抽3勺、老抽3勺、黄豆酱3勺、食盐适量、黄酒适量。

做法步骤：

1. 猪蹄冷水下锅，加2勺料酒煮开去血沫，捞出洗净。
2. 放入WMF高压锅，加葱姜、干辣椒、花椒、桂皮、香叶、八角、草果、冰糖、黄豆（可选），再加入生抽、老抽、黄豆酱、食盐和黄酒（没过猪蹄）。
3. 大火煮开挥发黄酒味，盖盖上汽后煮25分钟。
4. 开盖后大火翻炒收汁即可。

二、WMF高压锅与普通高压锅的区别

安全性能：
- WMF：多重保障（童锁、压力指示器、自动安全阀等），密封环可自动泄压，百年无质量安全事故记录。
- 普通：依赖放气孔、安全阀等，部分低价产品可能存在隐患，操作不当有风险。
材质与工艺：
- WMF：采用18/10不锈钢，防锈耐磨，TransTherm通用锅底，导热快且均匀，适配所有炉灶。
- 普通：多为铝合金或不锈钢，铝合金忌破损、不适电磁炉；不锈钢易变色，耐用性和导热性较差。
功能设计：
- WMF：可拆卸手柄（方便清洗，可洗碗机清洁），带计时器、声光提示，支持真空烹饪、分层不串味。
- 普通：无可拆卸手柄，清洗不便，无计时器和真空功能，分层易串味。
烹饪效果：
- WMF：气密性好，少水或不加水，食物不易糊，肉质入味，保留更多营养和原味。
- 普通：水分流失较多，可能受热不均，肉类易偏柴。
价格定位：
- WMF：中高端定位，价格较高。
- 普通：价格亲民，几十到几百元不等。

分类:生活 | 固定链接 | 评论: 0 | 引用: 0 | 查看次数: 87

MacBook TouchPad基本用法

作者:liurw 日期:2025-08-05

Basic Gestures (One and Two Fingers)

Gesture	What It Does
👉 Single Tap (1 finger)	Click (like left-click on mouse)
👉 Double Tap	Select text, word, or object
👉 Two-Finger Click (Tap or Press)	Right-click / Context menu
👉 Two-Finger Scroll	Scroll up/down/sideways in web pages, documents
👉 Pinch with 2 Fingers	Zoom in/out (photos, PDFs, maps)
👉 Rotate with 2 Fingers	Rotate images/documents (if supported)

Multi-Finger Gestures (Three and Four Fingers)

Gesture	What It Does
👉 Three-Finger Swipe Up	Mission Control — show all open windows
👉 Three-Finger Swipe Down	App Exposé — see all windows of current app
👉 Three-Finger Swipe Left/Right	Switch full-screen apps or desktops
👉 Four-Finger Pinch In	Show desktop
👉 Four-Finger Pinch Out	Launchpad (shows all apps)

How to Customize Trackpad Settings

Go to System Settings (or System Preferences on older macOS)
Click Trackpad
You'll see tabs like:
- Point & Click
- Scroll & Zoom
- More Gestures
You can:
- Turn gestures on/off
- Change tracking speed
- Watch little demo videos inside each section!

🔹 1. Apple’s Official Trackpad Tutorial (Short & Clean)

📺 YouTube: Apple - Mac Trackpad Gestures
🕐 Length: ~2 minutes
📌 Covers the basics like click, right-click, scroll, zoom, swipe between desktops, and more. Simple, visual, and easy to follow.

🔹 2. "MacBook Trackpad Gestures You Should Know" by Brandon Butch

📺 YouTube: MacBook Trackpad Gestures
🕐 Length: ~8 minutes
📌 A very clear walkthrough of both basic and advanced gestures. Great for beginners and intermediate users.

🔹 3. "Hidden MacBook Trackpad Tricks" by MacMost

📺 YouTube: MacMost Advanced Gestures
🕐 Length: ~10 minutes
📌 Shows lesser-known features and customization tricks using macOS Settings + third-party apps.

✅ Bonus: Want to Try It as You Watch?

Open System Settings → Trackpad, keep that window open, and test each gesture while watching the video. You’ll see demo videos inside macOS too!

分类:信息技术 | 固定链接 | 评论: 0 | 引用: 0 | 查看次数: 102

2025年8月“所见所闻”

作者:liurw 日期:2025-08-04

该日志是加密日志，需要输入正确密码才可以查看！

分类:生活 | 固定链接 | 评论: 0 | 引用: 0 | 查看次数: 104

2025年08月英语阅读

作者:liurw 日期:2025-08-01

2025-08-01

链接 https://docs.qq.com/doc/DTHZVaVFuYXBudFB4

分类:英语 | 固定链接 | 评论: 0 | 引用: 0 | 查看次数: 123

肯德基土豆泥做法

作者:liurw 日期:2025-07-30

中文版

肯德基土豆泥在家制作的核心步骤是：先将土豆去皮切块蒸熟，然后压成泥，加入黄油和牛奶搅拌均匀，再淋上特制的调味汁，最后撒上黑胡椒。具体做法如下：

准备材料：
- 土豆3个（去皮切块）
- 牛奶约1汤匙（15ml）
- 查看更多...

分类:生活 | 固定链接 | 评论: 0 | 引用: 0 | 查看次数: 138

在线学习日语网站

作者:liurw 日期:2025-07-29

在线学习日语，而且明确不要下载APP，以下是2025年被广泛推荐、内容优质、完全可以网页在线使用的学习网站（无需任何软件下载）：

JF Japanese e-Learning Minato
- 日本国际交流基金会出品，课程体系权威，从零基础到进阶全部覆盖，支持英语教学说明，可以与全球学习者互相交流，非常适合希望系统学习的人。
- 网址：https://minato-jf.jp
- 特色：在线互动社区、课程类型多样，所有功能都在网页上操作，无需下载。
Renshuu (login with Google，苹果手机下载了app，很棒。)
- 游戏化练习+词汇表+语法解析+自定义测试、JLPT备考、日常日语都有对应栏目，界面活泼有趣，全部浏览器操作。
- 网址：https://renshuu.org
- 特色：自由调节学习内容进度，适合喜欢碎片化学习和游戏化体验的英语用户。
Jisho
- 操作极简的在线日英日典，查单词、例句和汉字笔顺，适合所有学习阶段。
- 网址：https://jisho.org
- 特色：词典之外还有例句检索、部首、手写输入等实用工具，无需注册即可使用。
NHK WORLD-JAPAN “Easy Japanese”
- 日本权威媒体NHK推出，完全免费，有英语讲解的视频和音频会话，教材PDF可直接网页下载。
- 网址：https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/en/learnjapanese/
- 特色：内容生活化，适合入门和提升听力。
Tofugu
- 长期被推荐的日语学习门户，文化+语言并重，语法点讲解通俗易懂，全部内容网页浏览。
- 网址：https://www.tofugu.com
- 特色：特别适合英语用户理解日语初学和日本文化。
Tae Kim’s Guide to Learning Japanese
- 有名的日语语法在线教程，系统梳理语法，由浅入深，适合自学型学霸。
- 网址：https://www.guidetojapanese.org/learn/
- 特色：全部免费，网页浏览，讲解全为英语。
WaniKani (gmail/xl)
- 针对记忆汉字和词汇，用间隔复习法帮助英语用户快速识字，完全网页版。
- 网址：https://www.wanikani.com
- 特色：适合专项突破日语汉字和词汇。